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	<title>Archives des catuai - Brûlerie Möka</title>
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	<description>Torréfaction marseillaise de cafés de spécialité</description>
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	<title>Archives des catuai - Brûlerie Möka</title>
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		<title>Copanito &#8211; Honduras</title>
		<link>https://www.brulerie-moka.com/produit/copanito-honduras/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Fewzi Raffed]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 08 Oct 2025 14:47:50 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><strong>Chocolaté, rond &#38; doux</strong></p>
<p>Variété : Catuai, Icatú, Lempira et Parainema<br />
Altitude : 1100m - 1500m<br />
Process : lavé</p>
<p>Ce café est issu d'un regroupement de producteurs de la région du Copán, en tasse le résultat est chocolaté, rond et doux.</p>
<p>ESPRESSO • ITALIENNE</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<section class="wpb-content-wrapper"><div class="vc_row wpb_row vc_row-fluid"><div class="wpb_column vc_column_container vc_col-sm-6"><div class="vc_column-inner"><div class="wpb_wrapper">
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			<p><span style="text-decoration: underline; color: #111;"><br />
Ce café est produit par un exportateur familial de la région productrice de Copán au Honduras. Cet exportateur familial a plus de 25 ans d’expérience dans la production de cafés.</span><br />
Ils sont situés à Santa Rosa de Copán, c’est là qu’ils ont leur siège et leur moulin à sec. Ils sont stratégiquement situés à l’ouest du pays, qui est l’endroit où les cafés de haute qualité sont principalement cultivés et un endroit optimal en raison de ses conditions climatiques pour le stockage du café. Sa vision consiste à développer des relations à long terme avec des producteurs et d&rsquo;obtenir de la constance au fil des récoltes.</p>
<p>RECOMMANDÉ POUR ITALIENNE ET ESPRESSO</p>

		</div>
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