La Brûlerie

Un coffee-shop, un atelier

La Brûlerie MÖKA, ce n’est pas seulement du café de spécialité : c’est un coffee-shop au Camas, un atelier de torréfaction à la Blancarde et des gâteaux faits maison.

↓   Coffee-shop · Cafés · Atelier · Fait maison

La façade verte et la terrasse du coffee-shop MÖKA, boulevard Eugène Pierre à Marseille

Le coffee-shop

Au Camas, tous les jours

La Brûlerie MÖKA vous accueille du lundi au dimanche dans son coffee-shop, au 36 boulevard Eugène Pierre, dans le 5e arrondissement de Marseille. Quelles que soient vos préférences, vous y retrouverez nos différentes origines, à déguster sur place ou à emporter chez vous.

  1. 8h30 – 17h

    Du lundi au samedi

  2. 9h – 14h

    Le dimanche

Nos cafés

Des cafés de spécialité

Les cafés proposés à la Brûlerie MÖKA sont dits de spécialité. Leur traçabilité est garantie et ils se distinguent par l’excellence de leur goût. La gamme évolue au gré des récoltes, des saisons et des rencontres et découvertes que nous faisons toute l’année.

Les paquets de cafés MÖKA alignés sur l'étagère du coffee-shop
Torréfaction en cours sur le Probat de l'atelier MÖKA, à la Blancarde

L’atelier

Torréfaction et formation

Depuis 2023, l’atelier de torréfaction est installé au 281 boulevard Chave, dans le 4e arrondissement. Nos cafés y sont torréfiés, et nous y donnons nos formations, sur rendez-vous.

Fait maison

Gâteaux, cookies et cakes

Pour accompagner votre café, sur place ou à emporter, nous proposons des gâteaux, cookies et cakes faits maison, cuisinés avec passion.

Le comptoir du coffee-shop MÖKA, sa vitrine de pâtisseries et ses étagères

Nos partenaires

Nous travaillons avec eux

On s’excuse auprès de ceux qu’on a oubliés :)

  • Barbotyne
  • Bistrot Suffren
  • Boni
  • Cali Kitchen
  • Da-Yé
  • Dwish
  • Épicerie Anis
  • Fama
  • Fotokino
  • Gari
  • Limmat
  • Maison des Nines
  • Maison Favier
  • Minubu
  • Nora
  • Œuf Marseille
  • Placette
  • Road Social Club
  • Sirocco
  • Sole
  • Sonny
  • Succulentes

La Brûlerie MÖKA

Rencontrez l’équipe

Les visages derrière le comptoir et la torréfaction, et l’histoire de la Brûlerie.

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