New !

Alma – Guatemala BIO

Chocolat, Prunes rouges & crème de noisette

Variété : Arabica Bourbon Catuai & Caturra
Altitude : 1200m – 1800m
Process : Lavé

ESPRESSO • ITALIENNE

À partir de 9

SKUBM_847451963-1-1-2-1 Categories, Tags, , , ,

Alma est produit par un exportateur familial dans la région caféière de Cobán au Guatemala.
Cet exportateur a plus de 25 ans d’expérience dans la production de cafés. Ils sont situés dans la région du café du plateau de Fraijanes, région qui se distingue comme l’une des régions qui produit des cafés de haute qualité dans le pays. En tasse, ce café développe des notes chocolatées, de prune rouge et de noisette. Son acidité est relativement faible. Il développera tout son potentiel en cafetière italienne et espresso.

guatemala
Poids ND
Variété

Arabica, Bourbon, Catuai, Caturra

Altitude

1200m – 1800m

Process

Lavé

Notes de dégustation

Chocolat, Crème de noisette, Prunes rouges

Méthodes

Espresso • Italienne

Vous aimerez peut-être aussi…