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Mi Pana – Colombie BIO

Pêches jaunes, chocolat au lait

Variété : Castillo, Caturra, Colombia et Typica
Altitude : 1600m – 2300m
Process : Lavé fermenté

FILTRE • ESPRESSO • ITALIENNE

À partir de 10,50

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Le café Mi Pana est produit dans la région caféière de Nariño, les caféiers poussent dans des sols minéraux à haute altitude.

La coopérative qui produit ce café a été fondée en 2011, dans le but d’être la plus fiable dans l’approvisionnement en café vert certifié et de haute qualité ayant différentes coopératives dans différentes régions caféières de Colombie. Douze ans plus tard, ils ont une grande expérience et ont réussi à travailler avec des producteurs avec lesquels ils partagent des valeurs, des convictions et des croyances sur leur travail.

 

RECOMMANDÉ POUR FILTRE ET ESPRESSO

Poids ND
Région

Argelia, Cauca

Variété

mélange d'Arabicas

Altitude

1500m – 1800m

Process

Lavé

Méthodes

Espresso, Italienne

Poids

1kg, 250g