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Lalo – Éthiopie

Chocolat, citron cuit et miel

Variété : Arabica heirloom
Altitude : 1750m – 2000m
Process : Naturel

ESPRESSO • ITALIENNE

À partir de 9,50

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Un café doux aux notes chocolatées, de citron cuit et une légère acidité.
Il est produit dans la région d’Oromia, dans la zone de Jimma sur un sol de type limon argileux rouge. Son exploitation est assurée par la société Fahem General Trading PLC (FGTPLC). L’entreprise s’est engagée à soutenir la communauté dans la culture et la distribution de semis, en fournissant un soutien technique solide sur le terrain pour les cultivateurs externes dans les aspects agronomiques du café. Elle a permis l’établissement de moulins à grains, la construction de blocs scolaires et la construction d’un jardin d’enfants.

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Poids ND
Variété

Arabica, Heirloom

Altitude

1750m – 2000m

Process

Naturel

Notes de dégustation

Chocolat, Miel, Citron cuit

Méthodes

Espresso • Italienne

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